Barolo DOCG Bricco San Pietro “Vigna d’la Roul” 2018 Rocche dei Manzoni Cassa Legno 6 Bottiglie

Barolo DOCG Bricco San Pietro “Vigna d’la Roul” 2018 Rocche dei Manzoni – Cassa Legno 6 Bottiglie

Il Barolo DOCG Bricco San Pietro “Vigna d’la Roul” 2018 di Rocche dei Manzoni è un Barolo del cuore perché è il primo vigneto che è stato acquistato da Valentino Migliorini, padre di Rodolfo Migliorini (produttore) nella zona di Monforte d’Alba dove nasce anche l’azienda Rocche dei Manzoni. È una vigna che ormai ha più di 40 anni e inizia oggi a dare il suo meglio. Questo vino è l’aspetto più maschile di tutti i Barolo dell’azienda perché nasce da un terreno molto calcareo. La terra non ha una seconda componente importante, per questo il calcare sviluppa una quantità di tannini molto ampia.

Il Barolo Vigna d’la Roul 2018 è realizzato, in seguito alla selezione delle uve, con fermentazione a temperatura controllata per circa 21 giorni a contatto con le bucce. L’invecchiamento avviene in legno ed il primo affinamento in cemento seguito, dopo l’imbottigliamento. da un ulteriore affinamento in vetro. Vanta un potenziale di invecchiamento di oltre 30 anni.

Rocche dei Manzoni

Fondata nel 1974 da Valentino Migliorini, l’azienda Rocche dei Manzoni ha sede a Monforte d’Alba, in località Manzoni. Si tratta di un complesso strutturato su più locali che si integra perfettamente con lo splendido paesaggio collinare di Langa. Un luogo dove arte, cultura e musica si fondono per dar vita ad un viaggio unico alla scoperta dei grandi millesimi di Langa.

L’azienda dispone di 50 ettari vitati, situati all’interno del comune di Monforte. Un legame indissolubile, quello con le colline, che ha portato l’azienda a prendere in considerazione solo acquisizioni all’interno del comune. Nel 1998 inoltre è stata acquisita la cantina Pianpolvere Soprano in località Bussia, gestita come realtà a sé stante, un’azienda a conduzione biologica e anche certificata biodinamica alla fine della vendemmia 2017.

Alla base della filosofia di produzione c’è la volontà di intervenire il meno possibile nelle lavorazioni in cantina. Questo non significa però rinunciare ad uno stile. Quello di Rocche dei Manzoni è da sempre fedele a sé stesso e si fonda sull’utilizzo di barriques nuove per i vini rossi. Rodolfo negli anni ha capito però come far assimilare nel modo giusto il legno al vino ed è per questo che nel 2008 ha introdotto le uova di cemento. Grazie al loro impiego l’azienda è riuscita a trovare la propria chiave di volta per ottenere vini ancora più eleganti e setosi.

Note degustative

Il Barolo Vigna d’la Roul 2018 di Rocche dei Manzoni si mostra nel calice di colore rosso rubino piuttosto intenso. Al naso offre un profuno ricco, ampio e continuo, ricorda la viola ed il goudront, sentori netti e pungenti. In bocca presenta un tannino austero in bocca, di nerbo netto. È un vino di piena razza, il più maschio della produzione.