La serie di coltelli Seki Magoroku Kaname KAI è una collezione di eleganti coltelli progettati per soddisfare le esigenze di chef professionisti e appassionati di cucina. Questi coltelli sono realizzati in Giappone e sono noti per la loro affilatura e il design accattivante. La serie comprende vari tipi di coltelli, come il kiritsuke da 19,5 cm, il kiritsuke da 15 cm e il kiritsuke da 12 cm, tutti realizzati con cura e precisione. I coltelli sono in acciaio inossidabile e hanno un'anima in acciaio inossidabile VG-XEOS; non sono lavabili in lavastoviglie. Che siate chef esperti o semplicemente amiate cucinare a casa, la serie di coltelli Kaname KAI sarà la scelta perfetta per chi apprezza la qualità e la lavorazione artigianale.
Questo tipo di coltello kiritsuke da 19,5 cm è un buon coltello multiuso per lavori grandi e piccoli.
I coltelli sono confezionati in un'elegante scatola, perfetta come regalo.
| Marca/serie | KAI Seki Magoroku Kaname |
| Tipo | Kiritsuke |
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Forgiatura e acciaio |
3 strati VG-XEOS, rivestito in acciaio inossidabile |
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macinazione |
50/50 |
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Tipo di maniglia |
Ottagonale |
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Inossidabile |
Sì |
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Durezza |
62 |
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Specifiche |
Lunghezza: 195 mm. Peso: 155 g |
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