Aceto di Mele
Aceto di sidro di mele da agricoltura biologica, ottenuto tramite il procedimento della fermentazione acetica a partire dal sidro naturale. Dal classico colore giallo-arancio, ha un piacevole gusto acidulato con marcato aroma e sapore di mele. Il prodotto non è pastorizzato, ma semplicemente filtrato al termine del processo produttivo, grado di acidità 5%.
Modalità d’uso
Piú delicato dell’aceto comune, non copre gli altri aromi e puó essere usato nella preparazione di dolci, di cui favorisce la lievitazione. É oltre che per condire insalate, marinate e zuppe.
Formato
Bottiglia da 500 ml.
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