Lo Star Game 35 di Silikomart Professional è lo stampo in silicone ideale per pasticceri professionisti e chef che desiderano creare mignon dal design moderno e distintivo. Con le sue 12 cavità a forma di stella sfaccettata, questo stampo permette di realizzare dessert monoporzione dall’estetica contemporanea e raffinata, perfetti per l’alta ristorazione, l’hotellerie di lusso e il catering premium.
Perché scegliere Star Game 35
- Design innovativo: 12 stelle sfaccettate dal look futuristico e geometrico che catturano l’attenzione
- Versatilità professionale: ideale per mousse, bavaresi, semifreddi, gelatine, cioccolato e preparazioni salate
- Silicone platinico 100%: materiale di altissima qualità, sicuro per alimenti e resistente nel tempo
- Facilità di sformatura: le preparazioni si staccano perfettamente senza deformazioni
- Resistenza estrema: utilizzabile da -60°C a +230°C, in forno, microonde, congelatore e abbattitore
Specifiche tecniche
| Modello: | STAR GAME 35 |
| Linea: | Silikomart Professional |
| Materiale: | Silicone platinico 100% |
| Numero cavità: | 12 |
| Dimensioni cavità: | Ø 7,5 cm × H 2,5 cm |
| Volume singola cavità: | 35 ml |
| Volume totale: | 420 ml |
| Peso: | 0,6 kg |
| Codice prodotto: | 36.316.87.0065 |
| EAN: | 8051085321773 |
Caratteristiche professionali
- ✓ Range di temperatura: da -60°C a +230°C
- ✓ Utilizzabile in forno tradizionale e microonde
- ✓ Utilizzabile in congelatore e abbattitore
- ✓ Lavabile in lavastoviglie professionale
- ✓ Infrangibile e salvaspazio
- ✓ Riutilizzabile: 3000 cotture garantite
- ✓ BPA Free – sicuro per il contatto alimentare
Applicazioni in cucina professionale
Lo Star Game 35 è perfetto per:
- Dessert al piatto per ristoranti stellati e fine dining
- Buffet di pasticceria per hotel e catering di lusso
- Finger food dolci e salati per eventi premium
- Cioccolateria artistica e pralineria
- Gelateria artigianale e semifreddi gourmet
Silikomart Professional è il brand di riferimento per i professionisti della pasticceria e della ristorazione che cercano strumenti affidabili, innovativi e Made in Italy di altissima qualità.
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