Dal momento che durante il processo di cottura o arrosto sono necessari solo un po ‘di grassi o liquidi, la padella della serie Alba è ideale per la sana preparazione di piatti. La serie Alba è costituita da un rivestimento Ti-X, un sigillo che è ancora più resistente a causa di uno strato di base in titanio aggiuntivo. Il pavimento in alluminio con piastre in acciaio garantisce una distribuzione ottimale di calore. Ha una maniglia V. Il calore viene distribuito dal corpo della padella a due ponti, che riscalda la maniglia all’estremità posteriore significativamente più lenta. Le padelle sono adatte anche per il forno, fino a 250 ° C. Spesso 4,5 mm. Adatto a tutti i tipi di stufa, inclusa l’induzione. Lavastoviglie -safe.
Specifiche
| materiale | Sigillatura antiaderente in alluminio/ti-x |
| Peso kg | 1.677 |
| Lunghezza cm | 49 |
| Larghezza cm | 28.8 |
| Altezza cm | 8.5 |
| Diametro cm | 28 |
| Numero produttore | 155900 |
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