Il Vassoio FusionTec di WMF in ghisa adatto al fuoco e al forno, è un magnifico teppanyaki e un elemento unico ed esclusivo in ogni cucina. Riesci a distogliere lo sguardo da lui?
Questo nuovo pezzo Fusiontec di WMF è una grill così versatile che potrai divertirti a cucinare con essa nel forno, sui fornelli e sulla grill ottenendo risultati così gustosi che vorrai usarla per tutte le tue ricette. È fRealizzato in ghisa ed è 100% naturale, con un’elevata capacità di trattenere il calore, Ed è così robusto ed elegante che è ideale per servire la cena appena uscita dal forno e sorprendere i tuoi ospiti più esigenti.
FusionTec nasce dalla fusione a 860º C di un nucleo in acciaio con una combinazione porcellanata (composta da oltre 20 minerali come feldspato, quarzo, calcite o borace), formando un unico pezzo inseparabile di 3 strati. Senza smalti e totalmente privo di nichel.
Ideale per cucinare alla grill carne e verdure, sigilla gli alimenti alla perfezione. Per gli arrosti in forno è una teglia eccellente e, trattenendo il calore in modo fantastico, è una superficie straordinaria sia per le tue pizze, pani o anche biscotti o torte di pasta sfoglia.
- Grande rapidità nel riscaldamento e fantastica capacità di trattenere il calore
- Diffusione omogenea del calore
- Superficie non porosa, quindi non assorbe odori né sapori
- Antiaderenza naturale
- Estremamente resistente a graffi, abrasioni, corrosione e scolorimento
- Manici cavi che non si scaldano con un uso normale, poiché il calore si distribuisce su un’area maggiore attraverso i punti di saldatura. Protezione in silicone per una presa più comoda.
La sua grande resistenza alle alte temperature combinata con la sua antiaderenza naturale, la rapidità con cui si riscalda, la sua enorme capacità di trattenere il calore e la velocità con cui lo trasmette agli alimenti, la rendono perfetta per cucinare qualsiasi ricetta, dalle più tradizionali alle più esigenti e sofisticate.
Caratteristiche:
- Dimensioni: 41 cm x 30 cm x 6 cm
- Adatta per cucine a gas, vetroceramica, elettriche e a induzione.
- Resistente al calore fino a 250º C
- WMF offre 30 anni di garanzia su FusionTec
- Molto facile da pulire
- Eccellente capacità di trattenere e distribuire il calore
- Non porosa, non assorbe odori né sapori
- Superficie eccezionalmente liscia e dura. Non perde colore né si ossida.
- Prodotta in Germania
Puoi vedere tutti i pezzi in ghisa della collezione FusionTec qui.
Perché ci piace il Vassoio 3 in 1 FusionTec di WMF
- È una grill perfetta per preparare ricette da urlo. Gustose e con poco olio. Le tue carni e verdure saranno da stella Michelin. Buone e davvero sane!
- Per quanti usi ne fai, sarà sempre come il primo giorno. È quasi indistruttibile, non perde colore, non si ossida ed è molto resistente a graffi, abrasioni e tagli.
- Ci piace il suo bellissimo design nero, abbinato al manico e alla presa in acciaio inox. Un design senza tempo per i più esigenti!
- È perfetto per cucinare quei pezzi di carne che ti resistono sempre e per ottenere una base di pizza croccantissima. Fantastico come mantiene il calore e la rapidità con cui lo trasmette al cibo.
- Sono prodotti in Germania e WMF offre 30 anni di garanzia!
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