Colorante Alimentare Nero Idrosolubile – Azucren – 30g
Il colorante in gel nero Azucren è un indispensabile per decoratori di torte, cake designer e pasticceri esigenti. Grazie alla sua consistenza gelatinosa e alla base idrosolubile (a base d’acqua), si disperde facilmente in tutte le vostre preparazioni acquose: pasta di zucchero, pasta di mandorle, pan di spagna, macarons, glassa reale, meringhe, ecc.
✅ Caratteristiche tecniche
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Formato : Flacone da 30 g
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Tipo : Gel idrosolubile (a base d’acqua)
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Colore : Nero intenso (E153)
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Texture: Gelatinosa, inodore
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Origine: Senza OGM, senza glutine
Ingredienti
Acqua, sciroppo di glucosio da mais, zucchero, agar (E406), glicerina (E422), conservanti: sorbato di potassio (E202), acido citrico (E303), colorante: carbone vegetale E153.
📊 Valori nutrizionali per 100g
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Energia: 1048,11 kJ / 246 kcal
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Grassi: 0 g (di cui acidi grassi saturi: 0 g)
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Carboidrati: 61,37 g (di cui zuccheri: 25 g)
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Proteine : 0 g
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Sale : 0 g
⚠️ Avvertenze
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Non ingerire direttamente
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Tenere fuori dalla portata dei bambini
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Tenere lontano da fonti di calore
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Conservare tra 15°C e 25°C, al riparo dalla luce
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Può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.
💡 Consigli d’uso
Aggiungi semplicemente alcune gocce di colorante alla tua pasta o impasto, quindi mescola fino a ottenere la tonalità desiderata. L’intensità può essere regolata progressivamente.
Perché scegliere il colorante Azucren?
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Concentrato per una tonalità intensa
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Texture omogenea che non modifica la consistenza delle tue preparazioni
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Eccellente dispersione
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Flacone richiudibile e igienico
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