Controfiletto marinato per 48 ore con verdure e vino, e cotto in forno lo stesso giorno della consegna.
Viene consegnato affettato (2 filetti a persona) con una deliziosa salsa francese.
La carne è molto al sangue, si consiglia di scaldarla al forno e accompagnarla con la salsa molto piccante.
Si consiglia di accompagnarlo con peperoni caramellati e purè di patate dolci.
La quantità di questo piatto è per quattro persone, quindi se aggiungi tre unità al carrello, la quantità totale sarà di dodici persone.
Allergeni: glutine, soia, anidride solforosa e solfiti, sedano
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