Easy Large – il forno a legna componibile per cotture professionali in spazi domestici
Easy Large è un forno a legna componibile realizzato in calcestruzzo refrattario ad alte prestazioni, pensato per chi desidera cuocere pane, pizze e arrosti con risultati professionali. La sua struttura a doppia parete non richiede alcun rivestimento aggiuntivo né coibentazione: è pronta per l’uso, con il massimo della robustezza e dell’efficienza termica.
Dotato di una generosa area di cottura da 77×96 cm, può contenere fino a 6 pizze contemporaneamente, ideale per famiglie numerose o eventi all’aperto. La portina in acciaio inox con termometro e maniglia antiscottatura consente di monitorare facilmente la temperatura interna. Inoltre, il forno è conforme al regolamento (CE) n.1935/2004 per il contatto con alimenti, garanzia di sicurezza e igiene.
Perché sceglierlo?
– Forno a legna componibile in calcestruzzo refrattario
– Struttura a doppia parete: nessuna coibentazione necessaria
– Piano cottura certificato per uso alimentare (CE 1935/2004)
– Uscita fumi posteriore con valvola di regolazione inclusa
– Portina inox con termometro integrato e maniglia antiscottatura
– Ampia capacità: fino a 6 pizze in contemporanea
Info tecniche:
– Dimensioni: 97 x 49 x 112 cm
– Peso: 520 kg
– Camera di cottura: 77 x 96 cm
– Tipologia: forno a fuoco diretto
– Aree di cottura: 1
– Combustibile: legna
– Capacità: 6 pizze
– Dimensioni imballo: 80 x 100 x 99 cm – 792.000 cm³ – 540 kg
Pulizia e manutenzione:
Dopo ogni utilizzo, rimuovere i residui di cenere per garantire un corretto tiraggio dell’aria e una combustione efficiente. Pulire la portina e la struttura in acciaio con prodotti idonei per inox. Per una protezione duratura, utilizzare un telo copriforno nei mesi freddi o in caso di esposizione alle intemperie.







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