Forno per pizza Don Alfredo: pizza autentica come quella del forno in pietra
Con il forno per pizza Don Alfredo puoi cuocere una pizza italiana croccante e autentica in soli due minuti, completamente senza gas. Grazie a una potenza termica fino a 450 °C, puoi creare una base per pizza perfetta con un condimento umido, proprio come quello che troveresti in pizzeria.
Veloce e potente
- Riscaldamento ultrarapido fino a 450 °C
- Tempo di cottura di soli 2 minuti circa: ideale per gustare una pizza in modo spontaneo
Preciso e controllabile individualmente
- Impostazione separata del calore superiore e inferiore
- Controllo rotativo digitale e display touch control per un facile utilizzo
- 5 programmi automatici (ad esempio Napoli, stile New York) + programma individuale
Attrezzatura professionale
- Pietra per pizza in cordierite rimovibile per una distribuzione uniforme del calore
- Camera di cottura con illuminazione interna (circa 32 × 34 × 9 cm) per una visibilità perfetta
- Porta con doppio vetro, maniglia fredda al tatto e alloggiamento in acciaio inossidabile isolato per una manipolazione sicura
Ideale anche per tarte flambée, focacce o ricette creative di impasti.
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