Stampo 15 Corolle

Stampo Corolle 4 – Silikomart Professional

Un decoro raffinato per esaltare le tue pasticcerie

Dai un tocco floreale elegante alle tue creazioni di pasticceria con lo stampo Corolle 4 di Silikomart Professional. Progettato in collaborazione con il pastry chef Florent Margaillan, questo stampo in silicone di alta gamma permette di realizzare decori raffinati a forma di fiore. Perfetto per abbellire i tuoi dessert, mignon e monoporzioni, ogni dettaglio donerà delicatezza e originalità alla tua vetrina.

Caratteristiche dello stampo:

• Materiale: Silicone platinum alimentare di alta qualità

• Numero di cavità: 15

• Dimensioni di ogni cavità: Ø45 mm x altezza 6 mm

• Volume per cavità: 4 ml

• Collaborazione esclusiva: Chef Florent Margaillan

• Utilizzi consigliati: Decorazione per mignon, entremets, monoporzioni e dessert individuali.

Vantaggi:

• Facile da sformare grazie alla flessibilità del silicone

• Resistente a temperature da -60°C a +230°C

• Adatto a congelatore, frigorifero, forno e microonde

• Facile da pulire, compatibile con lavastoviglie

Idee d’uso:

• Decori floreali di cioccolato o glassa

• Inserti e guarnizioni raffinate per pasticceria

• Abbellimento di buffet, eventi e ricevimenti