Tagliere
tagliere tondo con scanalatura e manico in faggio listellare proveniente da aree boschive rigorosamente soggette a riforestazione.
Dimensioni diametro cm 33
Materiale faggio
Brand Montana
Condizione nuovo
NON lavabile in lavastoviglie
CONSEGNA IN 24/48 h lavorative
La finitura
Il faggio è tra i legni che riducono al minimo il rischio di assorbimento delle sostanze alimentari con cui può venire a contatto.
Tuttavia, per ottenere una protezione ancora più efficace, abbiamo sottoposto i nostri taglieri ad una impregnazione con olio i oliva, che svolge la funzione di barriera tra legno e alimenti.
Avvertenze
Data la sensibilità del legno alle alte temperature, si raccomanda vivamente di non lavare il tagliere in lavastoviglie, bensì a mano con acqua tiepida e poco detersivo.
Vi suggeriamo inoltre di ungere con olio di oliva periodicamente
il tagliere per mantenere inalterati l’aspetto e le proprietà.
La materia prima
Il legno utilizzato è faggio delle foreste dell’Europa dell’Est, dove la pianta viene abbattuta dopo un ciclo di 20 anni per lasciare spazio naturalmentetovani e consentire al patrimonio boschivo di accrescersi
La lavorazione
I nostri taglieri sono realizzati con listelli ottenuti dalla parte più pregiata del fusto ed essicati all’aria aperta per un lungo periodo.
La lavorazione listellare ha il pregio di utilizzare la parte píù resistente del legno e di assicurare una maggiore stabilità del prodotto nel tempo.
Recensioni
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