Ideale per preparare la famosa torta dell’Angelo o chiffon cake. Una torta fatta con un impasto di pan di spagna, che viene tradizionalmente cotta in uno stampo per ciambella.
La linea SilverTop vi offre un’ampia varietà di opzioni: dalla tortiera apribile cuoriforme alla teglia baguette, potete trovare quasi tutto ciò che il vostro cuore desidera. Con uno spessore di 0,6 mm (acciaio ECCS) e con rivestimento Whitford Skandia di alta qualità, la linea Silver Top è particolarmente adatta per la preparazione di dolci deliziosi.
Uno stampo particolarmente resistente ai graffi da godersi tutta la vita. La durata di vita di uno stampo dipende fortemente dalla sua cura. Pertanto, ungere leggermente lo stampo prima di ogni utilizzo. Prima della prima cottura, si consiglia di cuocere lo stampo vuoto per circa 10 minuti in forno con una temperatura di 180°C. Non utilizzare oggetti appuntiti per togliere il dolce/pane dallo stampo. Pulire lo stampo a mano.
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